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農曆新年的傳統習俗與生活禮儀

香港作為一個中外文化薈萃的國際都會,匯聚了各種中西方的傳統節日。在香港工作的你,應該也能體驗到這裡多元文化的氛圍。其中,農曆新年(又稱春節)是最受本地人重視的傳統節日之一,也是與家人團聚和迎春接福的時刻,與聖誕節和感恩節的慶祝意義相似。接下來,讓我們一起看看在農曆新年期間,在工作和日常生活的安排上,有哪些習俗及注意事項。

春節職場文化

按傳統,農曆新年是指從除夕到正月十五期間,而法定假期有3天(即年初一至三)。此外,一些公司會在除夕當日提早下班,讓員工提早回家食團年飯;亦有舉辦「春茗」的習俗,通常會在新年開工後,邀請員工及合作夥伴共同聚餐,藉此機會全體員工團聚並互相拜年。在開工日(通常是假期後首個工作日)這天,公司亦通常會派發「開工利是」來討個好意頭,寓意開工順利。為增添新年氣氛,你也可以在辦公室佈置以紅色和金色為主的裝飾,而一些商業大廈更會安排醒獅表演及接財神活動。

春節的基本生活禮儀

「拜年」是農曆新年期間的一項傳統習俗,親友和同事之間互相拜訪,送上祝福。拜年時,攜帶賀年禮物並穿上帶有紅色元素的服飾,能增添節日氣氛,而且紅色更象徵好運、正能量及財富。你也可以提前學習幾句新年祝賀語,例如「恭喜發財(粵音:gung1 hei2 faat3 coi4)」、「身體健康(粵音:san1 tai2 gin6 hong1)」、「財運亨通(粵音:coi4 wan6 hang1 tung1)」等,向大家送上新年祝福。在拜年聚餐時,你或會看到一個大鐵盆盛滿豐盛食材,這是香港獨特的賀年美食——「盆菜」,寓意「盆滿缽滿」,象徵富足繁榮。吃盆菜也有講究,應從上層逐層往下吃,順序有序,體現禮儀。

入鄉隨俗 節日習俗你要知

想要更快融入農曆新年的文化,感受濃濃節日氣氛,了解並遵循傳統習俗是關鍵:

  • 大掃除:通常會在年廿八徹底清理家居和辦公室,寓意洗去霉氣,迎接新一年、福氣和財運的到來。
  • 準備全盒:即是新年糖果盒,寓意集合好運,來年順順利利。農曆新年期記得要準備全盒來招待上門拜年的親朋好友。
  • 貼揮春:將恭賀新年的吉利字詞以毛筆寫在紅紙上,再貼在門、牆上,寓意增添喜氣,帶來新氣象。
  • 食「撈起」:撈起即是撈魚生片,由馬來西亞和新加坡傳入香港,一般會在年初七跟親友、同事一齊享用,邊拿著筷子邊說「撈起撈起,撈得風生水起」!
  • 不能當面拆紅包:有別與外國收到禮物馬上拆的習俗,收到紅包時當面拆開會是不禮貌的行為。
  • 赤口不拜年:即年初三,這天不外出拜年,可選擇外出行山或到寺廟祈福,而沙田車公廟是不少香港人的選擇。
  • 正月十五元宵節:這是農曆新年節慶的尾聲,也是新年的第一個月圓之夜,一家人會聚在一起吃湯圓,寓意團團圓圓。

春節好去處與交通安排

想感受濃郁的節慶氛圍,絕對不能錯過新年前的維多利亞公園花市夜遊、年初一的「新春國際匯演之夜」和年初二的「農曆新年煙花匯演」。此外,你要注意春節期間的交通特別安排,由於各區會舉辦各種慶祝活動,部分路面或會封閉和公共交通將會改道、增加或延長服務時間,密切留意電台、電視台或運輸署「香港出行易」流動應用程式發放的最新交通消息,期待你在香港度過一個難忘且喜悅的農曆新年!