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香港好去處

美食佳餚

展開香港美食之旅,盡享琳瑯滿目的本地和國際美食。

不能錯過的地道美食

不能錯過的地道美食

美食佳餚

香港的地道美食多不勝數,令人食指大動。一於先嚐「點心」,除了一籠籠傳統粵菜經典蒸點——燒賣、叉燒包和蓮蓉包,還有的餐廳會炮製特色點心,例如黑松露蝦餃、伊比利亞豬肉黑毛豬腸粉等。當中也可以一試焗野菌鮮拆蟹肉批,或龍蝦蝦餃。

味遊歷史

味遊歷史

美食佳餚

有沒有想過在歷史的氛圍當中享受美食?香港會為你提供眾多選擇。你可到建於1864年、前身為中區警署的大館,內裡雲集來自中國大江南北的中菜餐廳,不管是粵菜、川菜、經典都應有盡有。此外,這裏還有由曾帶領曼谷Nahm勇奪2014年亞洲最佳50餐廳首位的大廚主理的精緻特色泰菜、主打素菜點心和傳統茗茶的茶居,以及有售林林種種打卡蛋糕和手工曲奇的甜品店。

藝術餐廳及酒吧

藝術餐廳及酒吧

美食佳餚

香港有很多餐廳集美食、藝術與時尚於一身,室內放滿來自世界各地的當代藝術作品,令整個環境更像是藝廊而非餐廳。有的不時會舉辦藝術放映、文化座談等,讓訪客可以一邊休閑享用早午餐、精緻點心或廚師巧手菜式,一邊欣賞藝術作品。

傳統糖水和宵夜檔攤

傳統糖水和宵夜檔攤

美食佳餚

不少香港人在晚飯後,都會吃糖水或宵夜。你可以到糖水鋪買芝麻糊、紅豆沙、豆腐花和芒果西米露等傳統甜品,甚至可以按喜好選擇加上湯圓,令口感更豐富。又或者到茶飲店買一杯水果茶,加入水果片、桃膠,製作一杯杯鮮甜可口的花茶,有另一番滋味。

在酒吧看球賽和慶祝節日

在酒吧看球賽和慶祝節日

美食佳餚

如果你是一個體育迷,肯定會想在大型活動時節親身體驗一下球迷的熱情和周圍的氣氛,在香港便有很多合適的地方。在銅鑼灣,香港足球迷俱樂部成員會聚集在酒吧觀看英超聯賽,有的酒吧更擺滿了球衣和球星的照片。

咖啡店和酒吧

咖啡店和酒吧

美食佳餚

晨光下,怎能少了一杯品味咖啡?香港到處都有富有特色的咖啡店,你可以帶本書去閒坐,或者帶手提電腦邊喝邊工作。喜歡待在咖啡店或酒吧偷閑半天的你,可以到上環的蘇杭街和太平山街,這裏有不少充滿個性的小店;或漫步到灣仔的日街、月街及星街,在這個鬧市中的綠洲裏你可找到多間別具品味的咖啡店,可以按個人喜好選擇咖啡豆或奶的組合。而在九龍區,你會發現這裡的小店,在白天悉心調製特濃咖啡,晚上則搖身一變成酒吧,調製出一杯杯特色雞尾酒。

米芝蓮星級餐廳

米芝蓮星級餐廳

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香港是世界知名的美食之都,餐廳多不勝數,於2022年便有71家餐廳獲得米芝蓮星級肯定。其中七家餐廳獲得三星評級,分別是8½ Otto e Mezzo Bombana、四季酒店的Caprice及龍景軒、置地文華東方酒店的L'Atelier de Joël Robuchon及志魂壽司、富臨飯店以及唐閣。龍景軒獲星級點評的松子叉燒菠蘿包及其他招牌點心,定必讓你一嚐難忘。千萬不要錯過還有11家獲得二星評級及53家獲得一星評級的餐廳。

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